24 December 2021

Quest’anno gli auguri del Castello di Monteluco hanno un «sapore» e un «gusto» particolare, perché a farli sono due grandi amici che di vino e di cucina se ne intendono davvero: [...] | This year Castello di Monteluco’s greetings have a particular «taste», because they are made by two great friends who really know about wine and cooking [...]

27 August 2019

Visitare il territorio del Chianti - quello «storico» compreso tra i paesi di Castellina, Radda e Gaiole - è una vera e propria «esperienza»: dolci colline, borghi medievali, strade bianche in mezzo alle vigne [...] | Visiting the Chianti region - the «historic» one between the villages of Castellina, Radda and Gaiole - is a real «experience»: rolling hills, medieval hamlets, dirt roads in the middle of the vineyards [...]

04 November 2018

Trovarsi insieme per cogliere le olive dagli alberi, sistemarle nelle casse e portarle al frantoio. Assistere in diretta mentre vengono lavate, spremute e «macinate» [...] | Stay together to pick olives from the trees, place olives in boxes and take them to the mill. Watch while olives are washed, squeezed and «minced» [...]

26 March 2014

Il freddo sembra aver lasciato spazio ai primi tepori primaverili e il Chianti addormentato riprende vita. Gli alberi si coprono di verde, l’aria – ancora pungente – si carica di profumi e i colori delle prime fioriture macchiano le colline [...] | The cold seems to have given way to the first warmth of spring and the Chianti sleepy back to life. The trees are covered with green, the air - yet stinging – is full of fragrances and the colors of the first blooms stain the hills [...]

22 October 2013

Nel Chianti fin dal 1300 viene prodotto un ottimo olio d’oliva che ha ottenuto nell’anno 2000 dalla Comunità Europea la «Denominazione di Origine Protetta» (D.O.P.) [...] | In the Chianti country, since 1300 producing an excellent olive oil that got in the year 2000 by the European Community the «Protected Designation of Origin» (D.O.P.) [...]