Posts tagged with "Food"


27 August 2019
HISTORY AND GOOD WINE
Visitare il territorio del Chianti - quello «storico» compreso tra i paesi di Castellina, Radda e Gaiole - è una vera e propria «esperienza»: dolci colline, borghi medievali, strade bianche in mezzo alle vigne [...] | Visiting the Chianti region - the «historic» one between the villages of Castellina, Radda and Gaiole - is a real «experience»: rolling hills, medieval hamlets, dirt roads in the middle of the vineyards [...]
04 November 2018
FROM OLIVE TO OIL
Trovarsi insieme per cogliere le olive dagli alberi, sistemarle nelle casse e portarle al frantoio. Assistere in diretta mentre vengono lavate, spremute e «macinate» [...] | Stay together to pick olives from the trees, place olives in boxes and take them to the mill. Watch while olives are washed, squeezed and «minced» [...]